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Allesverloren Shiraz 2013
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Allesverloren Shiraz 2013 (750 ml)

Allesverloren Shiraz 2013
África do Sul

África do Sul

Tinto

Varietal

Tinto sul-africano elaborado a partir da uva Shiraz, que apresenta notas olfativas de ameixa, pimenta preta, tabaco e defumado. No paladar, é amplo, encorpado, mostra notas de frutas negras e tosta, complementadas com taninos marcantes. Allesverloren significa, na tradução, tudo está perdido, nome que recebeu em 1704 dos seus antigos colonos, após encontrarem sua casa incendiada e a fazenda destruída ao voltarem de uma longa jornada.

— Sommelier Wine

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Allesverloren Shiraz 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Shiraz (100%)
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento Em barricas de carvalho francês e americano
Terroir
  • País África do Sul
  • Região Swartland
  • Vinícola Allesverloren
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Ameixa, pimenta preta, tabaco e notas defumadas.
  • Gustativo Encorpado, notas de frutas negras maduras e tosta, taninos marcantes e final persistente.
  • Harmonização Picanha ao forno, costeletas de vitela, rigatone com molho de parmesão e tiras de mignon, farfalle ao molho de cogumelos, kafta no espeto, paleta suína.
Serviço
  • Decantação 20 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Allesverloren

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Allesverloren Shiraz 2013

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750 ml
Sommelier Wine:

Tinto sul-africano elaborado a partir da uva Shiraz, que apresenta notas olfativas de ameixa, pimenta preta, tabaco e defumado. No paladar, é amplo, encorpado, mostra notas de frutas negras e tosta, complementadas com taninos marcantes. Allesverloren significa, na tradução, tudo está perdido, nome que recebeu em 1704 dos seus antigos colonos, após encontrarem sua casa incendiada e a fazenda destruída ao voltarem de uma longa jornada.