Comentário do Sommelier

A enóloga Miriam Gómez relatou que 2018 foi um ano muito bom no Valle de Uco, que foi possível expressar o verdadeiro caráter da uva Chardonnay, como a nota de abacaxi e a gostosa acidez no paladar. Aproveite o perfil gastronômico desse exemplar para combinar com as comidas mais leves que você gosta.
Argentina Mendoza, Argentina
Chardonnay (100%)

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Wine Exclusivo Antigal UNO Chardonnay 2018
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Ficha Técnica

Antigal UNO Chardonnay 2018
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Antigal Winery & Estates
  • Teor Alcoólico
    13.8% ABV
  • Amadurecimento
    Sobre as borras em tanques de aço inox.
  • Safra
    2018
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Abacaxi maduro, pêssego, damasco
  • Gustativo
    Frutado, corpo de leve para médio, acidez agradável, gastronômico
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3 anos
Harmonização
Sanduíche toasted caprese, bobó de camarão, bacalhoada, pastel vegetariano, frango acebolado, risoto napolitano.