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Comentário do Sommelier

Produzido no terroir californiano, esse tinto mescla as variedades Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Apothic é um vinho inspirado nas antigas Apothecas (adegas subterrâneas), um lugar misterioso onde há mais de 800 anos os viticultores misturavam e armazenavam seus cobiçados vinhos.
Estados Unidos Califórnia, Estados Unidos
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel

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  • Apothic Winemaker's Blend Red 2016
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Wine Exclusivo Apothic Winemaker's Blend Red 2016
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Ficha Técnica

Apothic Winemaker's Blend Red 2016
  • Tinto
    Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Vinícola
    Apothic
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas maduras, baunilha, chocolate
  • Gustativo
    Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, delicada doçura
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Costela bovina assada com especiarias, stinco suíno ao molho de vinho tinto, galinha à cabidela, risoto de tomate seco com alho poro, kafta de cordeiro com geleia de hortelã, queijos semiduros.

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