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Assobio Douro DOC 2013 (750 ml)

Assobio Douro DOC 2013
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Frutas vermelhas como groselha, amora e cereja, com notas de especiarias e sutil toque amadeirado, são os aromas desse tinto que possui bom corpo, taninos presentes, boa acidez e notas frutadas. Elaborado com variedades típicas do Douro, o Assobio Douro DOC 2013 traz um estilo gastronômico e características marcantes da região. Esse assemblage conta com a experiência e qualidade da Quinta dos Murças, uma vinícola que teve sua primeira referência escrita em 1770.

— Sommelier Wine

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Assobio Douro DOC 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento Parte do vinho amadureceu 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Douro
  • Vinícola Quinta dos Murças
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi profundo.
  • Olfativo Frutas vermelhas como groselha, amora e cereja, com notas de especiarias e sutil toque amadeirado.
  • Gustativo Bom corpo, com taninos presentes, boa acidez e notas frutadas.
  • Harmonização Alheira assada, ossobuco com polenta mole, coxa e sobrecoxa assados com crosta de ervas finas, risoto de paio, maminha assada na manteiga, risoto ao funghi.
Serviço
  • Decantação 20 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Quinta dos Murças

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Safra
Assobio Douro DOC 2013

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750 ml
Sommelier Wine:

Frutas vermelhas como groselha, amora e cereja, com notas de especiarias e sutil toque amadeirado, são os aromas desse tinto que possui bom corpo, taninos presentes, boa acidez e notas frutadas. Elaborado com variedades típicas do Douro, o Assobio Douro DOC 2013 traz um estilo gastronômico e características marcantes da região. Esse assemblage conta com a experiência e qualidade da Quinta dos Murças, uma vinícola que teve sua primeira referência escrita em 1770.