Auguste Bessac A.O.C. Crozes-Hermitage 2012

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Auguste Bessac A.O.C. Crozes-Hermitage 2012
  • Auguste Bessac A.O.C. Crozes-Hermitage 2012
4.0
Auguste Bessac A.O.C. Crozes-Hermitage 2012
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Comentário do Sommelier

Este é um tinto que se destaca por sua opulência de sabores e riqueza de aromas. Expressão clássica da uva syrah, o Auguste Bessac Crozes Hermitage, é produzido no Crozes-Hermitage, denominação que se encontra no Vale do Rhône, uma das mais antigas regiões de produção de vinho da França. Sua vinícola é familiar e descende de Auguste Bessac, renomado fabricante de barricas que se estabeleceu no vale em 1800.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (100%)
País - Região
França - Vallée du Rhône
Classificação
Seco
Vinícola
Auguste Bessac
Safra
2012
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, notas terrosas, tabaco e cedro.
Visual
Rubi alaranjado.
Gustativo
Fresco, frutado, redondo e com taninos firmes.
Harmonização
Costela bovina assada, massas ao molho de cogumelos, medalhão de mignon com molho quatro queijos, escondidinho de carne seca, lombo assado ao molho agridoce, pernil suíno com batatas assadas.