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Comentário do Sommelier

O nome Barahonda foi adotado pela vinícola no final dos anos 90 e é uma homenagem ao vinhedo homônimo que pertence à família há mais de 7 gerações. Vinho espanhol, possui origens na D.O. Yecla e é elaborado com a uva tinta Monastrell, vinificada em rosé.
Espanha Yecla, Espanha
Monastrell (100%)

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  • Barahonda Monastrell Rosado 2017
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Wine Exclusivo Barahonda Monastrell Rosado 2017
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Ficha Técnica

Barahonda Monastrell Rosado 2017
  • Rosé
    Monastrell (100%)
  • Espanha
    Yecla
  • Vinícola
    Barahonda
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Cereja claro
  • Olfativo
    Frutas vermelhas
  • Gustativo
    Leve, acidez agradável, frutado, traço de tanino
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Camarões na manteiga, frango à parmegiana, bolinho de bacalhau, torta de legumes, pernil grelhado, queijos semiduros.

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