Comentário do Sommelier

Vinho branco com aromas de frutas brancas frescas, como pera, frutas cítricas, como limão siciliano, com toque vegetal e nunce mineral. Em boca é leve, com saboroso frescor e frutado. Ao sul do Valle Central, por conta da influência do Pacífico e às brisas da Cordilheira dos Andes, o clima mais frio, condição excelente para a produção de vinhos brancos
Chile Valle Central , Chile
Sauvignon Blanc (100%)

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Wine Exclusivo Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Sauvignon Blanc 2016
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Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Sauvignon Blanc 2016
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Baron Philippe de Rothschild
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em grandes recipientes de madeira.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha.
  • Olfativo
    Frutas brancas frescas, como pera, frutas cítricas, como limão siciliano, com toque vegetal e nunce mineral.
  • Gustativo
    Leve, com saboroso frescor e frutado.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Nhoque de ricota, bolinho de bacalhau, sobrecoxa recheada, risoto de camarão, ceviche, massa ao molho pesto.

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