Comentário do Sommelier

Rosé de aromas frutados com notas de groselhas, cerejas e morangos, e de uma textura leve e fresca em boca. É elaborado pelo método de sangria em que o vinho fica por um período curto em contato com as cascas, resultando em um exemplar cujo perfil é marcado por frutas e frescor. Delicioso como aperitivo, e versátil para harmonizar.
Chile Valle Central , Chile
Syrah (65%), Cabernet Sauvignon (25%), Carménère (10%)

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  • Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Syrah Rosé 2016
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Wine Exclusivo Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Syrah Rosé 2016
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Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Reserva Valle Central Syrah Rosé 2016
  • Rosé
    Syrah (65%), Cabernet Sauvignon (25%), Carménère (10%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Baron Philippe de Rothschild
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rosa claro e brilhante.
  • Olfativo
    Intenso frutado com groselhas, cerejas e morangos.
  • Gustativo
    Leve, fresco, frutado, com leve fundo de especiarias e boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Steak tartare, rocambole de carne, pizza de tomate seco com muçarela, penne ao sugo com manjericão, salmão grelhado com legumes ao forno, queijos semiduros.

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