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Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barbaresco 2012
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Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barbaresco 2012 (750 ml)

Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barbaresco 2012
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Com incríveis aromas de frutas bem maduras e toques florais associados aos aromas amadeirados, aos toques de alcaçuz e de amêndoas, esse Barbaresco apresenta bom corpo, frescor persistente, taninos macios, com notas frutadas e defumadas. A Nebbiolo, casta típica dos Barbarescos, é a rainha do Piemonte e seu nome remete à palavra nebbia, que significa neblina, nevoeiro, muito comum nas encostas que embelezam a região.

— Sommelier Wine
Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barbaresco 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Nebbiolo (100%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento Mínimo de 12 meses em barricas de carvalho eslavas e tonéis de carvalho francês e 12 meses em tanques de aço inox.
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas bem maduras e toques florais associados aos aromas amadeirados, aos toques de alcaçuz e de amêndoas.
  • Gustativo Bom corpo, frescor persistente, taninos macios, com notas frutadas e defumadas.
  • Harmonização Picanha ao forno, queijos curados, costeletas de cordeiro, risoto de funghi porcini, coelho ao molho de ameixa, wagyu na brasa.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 9 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Beni di Batasiolo
  • Beni di Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna
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