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Beni di Batasiolo Sovrana D.O.C. Barbera d`Alba 2014
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Beni di Batasiolo Sovrana D.O.C. Barbera d`Alba 2014 (750 ml)

Beni di Batasiolo Sovrana D.O.C. Barbera d`Alba 2014
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Tinto italiano com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com destaque para as notas tosta, cacau e baunilha, além das nuances floral e de especiarias. Em boca é intenso, elegante, com acidez agradável, bom corpo, frutado e de final longo. Este exemplar é um varietal da uva Barbera, umas das nobres tintas do Piemonte.

— Sommelier Wine

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Beni di Batasiolo Sovrana D.O.C. Barbera d`Alba 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Barbera (100%)
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento 12 meses, sendo que 40% do vinho amadurece em barricas de carvalho e os outros 60% amadurecem em barris de carvalho esloveno.
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, frutas negras maduras, tosta, cacau, baunilha, especiaria, floral
  • Gustativo Intenso, elegante, acidez agradável, bom corpo, frutado, final longo.
  • Harmonização Fettuccine ao molho Alfredo, bife Ancho com batata sauté, costelinha suína com risoto de alho poró, contra filé ao forno com ervas, polenta cremosa ao ragu de shitake, mignon ao poivre com legumes.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Beni di Batasiolo
  • Beni di Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna
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Safra
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750 ml
Sommelier Wine:

Tinto italiano com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com destaque para as notas tosta, cacau e baunilha, além das nuances floral e de especiarias. Em boca é intenso, elegante, com acidez agradável, bom corpo, frutado e de final longo. Este exemplar é um varietal da uva Barbera, umas das nobres tintas do Piemonte.