BO Pinot Noir Rosé 2021

  • Uruguai Uruguai
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.4
BO Pinot Noir Rosé 2021
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Comentário do Sommelier

Bo. é uma tradicional expressão usada para se referir aos uruguaios, um sinal de identidade e sentimento de pertencimento. Essa linha homenageia os uruguaios ao trazer vinhos que expressam a adaptação das uvas neste terroir com exemplares autênticos e descomplicados. Este é um amável e super refrescante rosé das uvas Pinot Noir e Cabernet Franc que apresenta um perfil frutado, leve e muito fácil de tomar, ideal para momentos leves e descontraídos!

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (85%), Cabernet Franc (15%)
País - Região
Uruguai - Canelones
Classificação
Seco
Vinícola
Familia Traversa
Safra
2021
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas silvestres
Visual
Rosa pálido
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, acidez média para alta que lhe confere excelente frescor
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos brancos ou à base de azeite, queijos moles. Dicas: temaki de salmão, iscas de frango empanado, pizza marguerita.