Chardonnay frutado com suaves notas de baunilha e leve amanteigado, de boa presença em boca e acidez agradável. Foi fermentado em barricas de carvalho de 300 litros, nas quais permaneceu por mais seis meses para amadurecer, o que lhe conferiu riqueza aromática e um toque amanteigado em boca. A fermentação e estágio em barrica contribuíram para que ele se tornasse um vinho de pequena produção, quase toda consumida no próprio Uruguai.