Bolla Classico D.O.C. Bardolino 2015

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Bolla Classico D.O.C. Bardolino 2015
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Bolla Classico D.O.C. Bardolino 2015
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas frescas como cereja preta, framboesa e amora, esse tinto possui um paladar jovem, leve, macio e fresco. Esse vinho é elaborado sob a Denominação de Origem Bardolino Classico, localizada na região do Vêneto, na margem sudeste do Lago di Garda. Essa denominação permite utilizar o mesmo assemblage do tradicional Valpolicella, que contém as uvas Corvina, Rondinella e Molinara.

Ficha Técnica

Uva
Rondinella, Molinara
País - Região
Itália - Bardolino
Classificação
Seco
Vinícola
Bolla
Safra
2015
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas frescas como cereja preta, framboesa e amora.
Visual
Rubi claro.
Gustativo
Jovem, leve, macio, fresco, com notas de frutas vermelhas.
Harmonização
Atum selado, filé acebolado, lasanha de berinjela, espaguete ao sugo, bife à rolê, frango grelhado com legumes.