Bridlewood Monterey County Chardonnay 2013

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Bridlewood Monterey County Chardonnay 2013
  • Bridlewood Monterey County Chardonnay 2013
5.0
Bridlewood Monterey County Chardonnay 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Chardonnay com aromas de frutas tropicais, nuances de baunilha e sutis notas de mel. Na boca, apresenta bom corpo, frescor agradável, notas frutadas e de especiarias. A Bridlewood é uma vinícola da costa californiana, cujas vinhas estão situadas em um local alto, onde as brisas frias do Pacífico alternam com a incrível incidência solar, que propicia uma maturação das uvas no tempo certo.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Estados Unidos - Monterey County
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Bridlewood Estate Winery
Safra
2013
Amadurecimento
Parte do vinho amadurece em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas tropicais, com nuances de baunilha e sutis notas de mel.
Visual
Amarelo claro.
Gustativo
Bom corpo, fresco, com notas frutadas e de especiarias.
Harmonização
Salmão grelhado com molho de limão siciliano, camarão à provençal, atum em crosta de gergelim, ceviche de frutos do mar, posta de bacalhau fresco grelhada, berinjela grelhada com ricota defumada e picles.