Burmester D.O.C. Douro Tinto 2013

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Burmester D.O.C. Douro Tinto 2013
  • Burmester D.O.C. Douro Tinto 2013
3.0
Burmester D.O.C. Douro Tinto 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Blend português com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, boa presença de baunilha, com notas florais e minerais. Seu paladar é frutado, com boa estrutura, notável complexidade, taninos firmes e final elegante. Um exemplar da D.O.C. Douro digno de representar toda a história e tradição da bicentenária Casa Burmester, que o elabora.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Franca , Touriga Nacional, Tinta Roriz
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2013
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, boa presença de baunilha, com notas florais e minerais.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutado, com boa estrutura, notável complexidade, taninos firmes e final elegante.
Harmonização
Medalhão de alcatra, t-bone com batatas rústicas, talharim calabrês, torta grega de cordeiro, lasanha quatro queijos, queijos duros.