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Burmester Doc Douro 2012
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Burmester Doc Douro 2012 (750 ml)

Burmester Doc Douro 2012
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Tinto do Douro com aromas de frutas vermelhas e negras, notas florais, minerais, especiarias doces e tosta. No paladar, mostra boa estrutura e complexidade, taninos firmes, é equilibrado e possui ótima acidez. A Burmester é uma afamada vinícola da região do Douro, conhecida, principalmente, por seus vinhos do Porto. Neste exemplar fica claro o potencial da vinícola em elaborar tintos tranquilos, com uvas autóctones, dessa cobiçada região portuguesa.

— Sommelier Wine
Burmester Doc Douro 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Douro
  • Vinícola Burmester
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas e negras, notas florais, minerais, especiarias doces e tosta.
  • Gustativo Boa estrutura e complexidade, taninos firmes, é equilibrado e possui ótima acidez.
  • Harmonização Paleta de cordeiro, bife ancho, queijos maturados, risoto de shimeji, picanha grelhada, bombom de alcatra ao molho de especiarias.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Burmester

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