Comentário do Sommelier

Branco com aromas de frutas brancas em compota, frutas amarelas maduras, com notas de mel, baunilha e toque de fermento. Em boca se mostra encorpado, harmônico, amadeirado, maduro e com acidez agradável. Branco com aromas de frutas brancas em compota, frutas amarelas maduras, com notas de mel, baunilha e toque de fermento. Em boca se mostra encorpado, harmônico, amadeirado, maduro e com acidez agradável. Um vinho único que foge do estilo dos brancos elaborados no Novo Mundo. Incomparável a qualquer outro Chardonnay chileno. Surpreenda-se!
Chile Valle del Cachapoal, Chile
Chardonnay (100%)

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Wine Exclusivo Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2013
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Ficha Técnica

Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2013
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Chile
    Valle del Cachapoal
  • Teor Alcoólico
    15% ABV
  • Amadurecimento
    20 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2013
  • Visual
    Amarelo
  • Olfativo
    Frutas brancas em compota, frutas amarelas maduras, mel, baunilha, fermento,
  • Gustativo
    Encorpado, harmônico, amadeirado, maduro, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Bacalhau de forno, picanha suína na brasa, bobó de camarão, arroz de polvo, moqueca com pirão, bruschetta caprese.

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