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Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2013 (750 ml)

Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2013
Chile

Chile

Branco

Varietal

Um branco único, de bom corpo, acidez equilibrada e longo final, envolto em aromas de maracujá, ervas, baunilha e com toque mineral, Este Sauvignon Blanc com excelente avaliação de críticos internacionais como James Suckling que lhe concedeu 92 pontos, entre outros, demonstra toda a primazia e diferencial da vinícola Calyptra.

— Sommelier Wine
  • 94

    PONTOS

    ROBERT PARKER
  • 95

    PONTOS

    DECANTER
Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sauvignon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras finas.
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Cachapoal
  • Vinícola Calyptra
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo claro.
  • Olfativo Frutas frescas como maracujá e melão, com notas ervas, baunilha e toque mineral.
  • Gustativo Tem bom corpo, acidez equilibrada é elegante e de longo final.
  • Harmonização Risoto de lula, frango à cordon bleu, moqueca de robalo com pirão, sashimi de peixe branco, lasanha de alcachofra e gorgonzola, queijos frescos.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 10 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Calyptra
  • Calyptra

  • Ano de Fundação 1989
  • Propriedade 37 hectares
  • Produção anual 40 mil garrafas
  • Enólogo responsável François Massoc

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Safra
Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2013

750 ml
Sommelier Wine:

Um branco único, de bom corpo, acidez equilibrada e longo final, envolto em aromas de maracujá, ervas, baunilha e com toque mineral, Este Sauvignon Blanc com excelente avaliação de críticos internacionais como James Suckling que lhe concedeu 92 pontos, entre outros, demonstra toda a primazia e diferencial da vinícola Calyptra.