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Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2009 375ml (375 ml)

Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2009 375ml
Chile

Chile

Sobremesa

Varietal

Branco doce exuberante, jovem e peculiar, com aromas e sabores adocicados. As peculiaridades da geografia onde está localizada a Calyptra, reunidas à direção de José Zarhi e ao conhecimento do enólogo François Massoc, fazem de seus rótulos uma experiência memorável.

— Sommelier Wine

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Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2009 375ml
  • Safra 2009
  • Conteúdo 375 ml
  • Tipo Sobremesa
  • Classificação Suave
Elaboração
  • Uva Sauvingnon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento Em barricas de carvalho francês
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Cachapoal
  • Vinícola Calyptra
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo intenso.
  • Olfativo Maracujá maduro e damasco, com nuances de pimenta verde.
  • Gustativo Exuberante, com excelente acidez que equilibra a doçura.
  • Harmonização Torta cremosa de limão, queijos maduros salgados e creme brûlée.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 8 °C
  • Estimativa de Guarda 10 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Calyptra
  • Calyptra

  • Ano de Fundação 1989
  • Propriedade 37 hectares
  • Produção anual 40 mil garrafas
  • Enólogo responsável François Massoc

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Safra
Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2009 375ml

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375 ml
Sommelier Wine:

Branco doce exuberante, jovem e peculiar, com aromas e sabores adocicados. As peculiaridades da geografia onde está localizada a Calyptra, reunidas à direção de José Zarhi e ao conhecimento do enólogo François Massoc, fazem de seus rótulos uma experiência memorável.