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Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015
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Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015 (750 ml)

Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015

Foto ilustrativa

Chile

Chile

Tinto

Varietal

Elegante, encorpado, macio, com saboroso e persistente final, esse tinto possui aromas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e nuances amadeiradas. Com 92 pontos Descorchados e 92 pontos James Suckling, esse rótulo integra a linha Finísimo, que inicialmente era elaborada apenas para o consumo dos fundadores da vinícola. A família Canepa reservava as melhores parcelas de uvas a cada colheita, com o objetivo de produzir um vinho intenso para os momentos especiais.

— Sommelier Wine
  • 92

    PONTOS

    DESCORCHADOS
Canepa Finísimo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Cabernet Sauvignon (93%), Malbec (5%), Cabernet Franc (2%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 13 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 15% novas.
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle de Colchagua
  • Vinícola Viña Canepa
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e nuances amadeiradas.
  • Gustativo Elegante, encorpado, macio, com saboroso e persistente final.
  • Harmonização Ojo de bife ao molho Dijon, ravióli de provolone ao pomodoro, medalhão de mignon ao ragu de cogumelos, fetuccini de cream cheese com carne seca, rabada com agrião e mix de queijos e embutidos.
Serviço
  • Decantação 30 minutos.
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Viña Canepa
  • Viña Canepa

  • Ano de Fundação 1930
  • Propriedade 1.000 hectares
  • Produção anual 2 milhões de litros de vinhos
  • Enólogo responsável Javier Solari
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