Comentário do Sommelier

Tinto fácil de agradar, é leve, equilibrado e frutado, com delicado toque de especiarias. A Viña Canepa iniciou a produção desta linha nos anos 80, com o exato objetivo de elaborar vinhos de estilo jovem, fresco e frutado, ideais para consumo cotidiano. A linha também reflete a diversidade de solos e climas que o Chile oferece para o desenvolvimento de diferentes variedades de uvas, propícios a que estas exibam suas características e tipicidade.
Chile Valle Central , Chile
Cabernet Sauvignon (85%), Outras uvas autorizadas (15%)

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  • Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2015 375ml
  • Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2015 375ml
Wine Exclusivo Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2015 375ml
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Ficha Técnica

Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2015 375ml
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (85%), Outras uvas autorizadas (15%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Wine Comex
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox, com breve passagem por barricas. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Vermelho rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutado, com notas de ameixas e amoras, especiarias e tabaco.
  • Gustativo
    Leve e equilibrado, com taninos macios e boa acidez.
  • Temperatura de serviço
    14 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Lagarto assado, torta de queijo, tiras de carne acebolada, berinjela à parmigiana, panqueca de carne e queijos como minas padrão, montanhês, gouda e gruyere.

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