Comentário do Sommelier

Syrah com aromas de frutas negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta preta. Em boca, possui taninos presentes, é frutado e possui com notas de especiarias. Esse exemplar é elaborado pela Viña Canepa, vinícola de grande tradição, que também investe em modernas tecnologias em busca da melhor qualidade.
Chile Valle Central , Chile
Shiraz (100%)

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  • Canepa Novísimo Syrah 2015
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Wine Exclusivo Canepa Novísimo Syrah 2015
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Ficha Técnica

Canepa Novísimo Syrah 2015
  • Tinto
    Shiraz (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta preta.
  • Gustativo
    Com taninos presentes, frutado e com notas de especiarias.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Carne-seca com polenta frita, costela suína acebolada, filé com fritas, panquecas, pizzas variadas, carne de panela com legumes.

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