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Cannon Falls Blend 2016
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Cannon Falls Blend 2016 (750 ml)

Cannon Falls Blend 2016

Foto ilustrativa

África do Sul

África do Sul

Tinto

Assemblage

Amora negra, morango, ameixa madura e tosta são os aromas encontrados nesse tinto equilibrado, com acidez agradável, corpo de leve para médio, taninos presentes e final amadeirado. Esse assemblage traz a expressão das variedades francesas Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot cultivadas no terroir sul-africano que, em 2016, registrou condições climáticas mais quentes e secas do que o normal, resultando em bagos menores, porém mais concentrados em aromas e sabores.

— Sommelier Wine

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Cannon Falls Blend 2016
  • Safra 2016
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (37%), Merlot (19%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 85% do vinho amadureceu em tanques de aço inox e 15% em barricas de carvalho de terceiro uso por 12 meses.
Terroir
  • País África do Sul
  • Região Western Cape
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi
  • Olfativo Amora negra, morango, ameixa madura, tostado
  • Gustativo Equilibrado, acidez agradável, corpo de leve para médio, taninos firmes, amadeirado
  • Harmonização Escondidinho de calabresa com requeijão, abóbora recheada com carne seca, espaguete à carbonara, filé de frango à parmegiana, arroz carreteiro, ravióli de carne ao sugo.
Serviço
  • Decantação 20
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
  • Observação Vedante: Screw cap
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Marianne Wine Estate

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750 ml

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