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Carpineto Chianti Classico Riserva Docg 2011 1,5 L
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Carpineto Chianti Classico Riserva Docg 2011 1,5 L (1.5 L)

Carpineto Chianti Classico Riserva Docg 2011 1,5 L
Itália

Itália

Tinto

Assemblage

Esse exemplar possui paladar de bom corpo, acidez refrescante e taninos presentes, além de aromas de frutas como framboesas e cerejas, toque herbáceo e de baunilha. Produzido sob a Denominação de Origem Controlada e Garantida Chianti Classico, a mais tradicional da Toscana, esse tinto é elaborado pela Carpineto, renomada vinícola fundada em 1967. Recebeu 90 pontos Wine Spectator e medalha de prata na International Wine & Spirit Competition.

— Sommelier Wine
  • 90

    PONTOS

    WINE SPECTATOR
Carpineto Chianti Classico Riserva Docg 2011 1,5 L
  • Safra 2011
  • Conteúdo 1.5 L
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sangiovese (80%), Canaiolo (20%)
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento Mínimo de um ano em barricas de carvalho francês e esloveno.
Terroir
  • País Itália
  • Região Chianti Classico
  • Vinícola Carpineto
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso com reflexos granada.
  • Olfativo Frutas como framboesas e cerejas, sobre notas levemente herbáceas e de serragem, com toques de baunilha e especiarias.
  • Gustativo Bom corpo, acidez viva e refrescante, taninos presentes e final longo.
  • Harmonização Leitão a pururuca, lasanha de tomate seco com ricota, cozido português, picanha na brasa, costela com legumes, queijo semiduros.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Carpineto

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