Este tinto reproduz o nome da charmosa cidade de Montepulciano, localizada na província de Siena, e de seus arredores provém as uvas com as quais ele é elaborado. O termo "nobile" de acordo com as lendas, deve-se ao fato de que, antigamente, a sua produção era exclusiva e reservada aos aristocratas. Pontuado com Medalha de Ouro no Civiltà del Bere, uma competição específica de vinhos italianos.