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Casa de Pancas Selecção do Enólogo Branco 2014 (750 ml)

Casa de Pancas Selecção do Enólogo Branco 2014
Portugal

Portugal

Branco

Assemblage

Frutas brancas, pêssego e nuances de ervas finas são alguns dos aromas encontrados nesse branco de paladar leve, frutado, com acidez delicada, toque mineral e sutis notas de tosta. Esse assemblage, que combina as variedades portuguesas Arinto, Fernão Pires e Vital com a francesa Sauvignon Blanc, expressa complexidade e modernidade.

— Sommelier Wine

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Casa de Pancas Selecção do Enólogo Branco 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Arinto (40%), Fernão Pires (40%), Vital (15%) e Sauvignon Blanc (5%)
  • Teor Alcoólico 13%
  • Amadurecimento Estágio parcial de 6 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Lisboa
  • Vinícola Quinta de Pancas
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo-palha.
  • Olfativo Frutas brancas, pêssego, com notas cítricas e nuances de ervas finas.
  • Gustativo Leve, frutado, com acidez delicada, toque mineral e sutis notas de tosta.
  • Harmonização Posta de salmão grelhado, feijoada de frutos do mar, galeto recheado, risoto de polvo, quesadilla caprese, moqueca.
Serviço
  • Decantação 15 minutos.
  • Temperatura de Serviço 10 °C
  • Estimativa de Guarda 3 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Quinta de Pancas
  • Quinta de Pancas

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750 ml
Sommelier Wine:

Frutas brancas, pêssego e nuances de ervas finas são alguns dos aromas encontrados nesse branco de paladar leve, frutado, com acidez delicada, toque mineral e sutis notas de tosta. Esse assemblage, que combina as variedades portuguesas Arinto, Fernão Pires e Vital com a francesa Sauvignon Blanc, expressa complexidade e modernidade.