Tudo na natureza tem a sua origem e esse exemplar é uma homenagem da vinícola Casa Valduga ao resgate da sua história. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade da vinícola.
Tudo na natureza tem a sua origem e esse exemplar é uma homenagem da vinícola Casa Valduga ao resgate da sua história. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade da vinícola.
Ficha Técnica
Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Brasil - Vale dos Vinhedos
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Valduga
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, frutas tropicais
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, cítrico, boa acidez, bom final
Harmonização
Ostras frescas ao limão, espaguete com frutos do mar, frango à kiev com risoto de açafrão, anchova grelhada com tomates verdes fritos, pizza quatro queijos, queijos frescos.
Brasil
5.0
