Casa Valduga Terroir Pinot Noir 2019

  • Brasil Brasil
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Casa Valduga Terroir Pinot Noir 2019
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.

Ficha Técnica

Uva
pinot noir
País - Região
Brasil - Rio Grande do Sul
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Valduga
Safra
2019
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e mais 3 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja e morango, marmelo e tabaco e um leve toque mentolado
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Taninos macios, boa acidez e retrogosto frutado
Harmonização
Acompanha carnes brancas, carnes grelhadas, peixes e queijos leves, não muito curados e embutidos