Casas del Toqui Barrel Selection Reserva Cabernet Sauvignon 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Casas del Toqui Barrel Selection Reserva Cabernet Sauvignon 2016
  • Casas del Toqui Barrel Selection Reserva Cabernet Sauvignon 2016
2 premiações 2
Casas del Toqui Barrel Selection Reserva Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2016
    2 premiações 2
    • DS 89
    • WE 87

Comentário do Sommelier

A linha Reserva de Casas del Toqui compreende aquela que provém de vinhedos já maduros que alcançaram sua plenitude. O envelhecimento é alcançado pelo estágio nas melhores barricas de carvalho francês e americano. Possui estilo que é o queridinho dos brasileiros, e recebeu medalha de ouro no concurso Mundial de Bruxelas em 2017.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Casas del Toqui
Safra
2016
Amadurecimento
60% do vinho amadureceu 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras, tabaco, especiarias, sutil nota de baunilha
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado, taninos presentes, boa acidez, equilibrado, final longo
Harmonização
Contra-filé na brasa, espaguete ao molho de linguiça, escalopes de mignon com purê de batatas, pastel assado de cogumelos e berinjela, pernil assado, queijos semi-moles.