Casas Del Toqui Coastal Mist Terroir Selection Sauvignon Blanc 2015

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
2 premiações 2
Casas Del Toqui Coastal Mist Terroir Selection Sauvignon Blanc 2015
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2015
    2 premiações 2
    • DS 92
    • WE 90

Comentário do Sommelier

Frutas cítricas, toque de ervas frescas e ligeira mineralidade, são os aromas desse branco de paladar frutado, leve e com acidez viva e refrescante. Esse exemplar integra a linha Terroir Selection na qual a da Casas del Toqui, conceituada vinícola que o elabora, busca expressar o melhor de cada variedade de uva, explorando os diversos terroirs que o país andino oferece, neste caso a área costeira do Valle de Colchagua.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100%)
País - Região
Chile - Valle de Colchagua
Classificação
Seco
Vinícola
Casas del Toqui
Safra
2015
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão, notas vegetais que lembram aspargos e suave nuance mineral.
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Gustativo
Leve, com acidez viva e refrescante, textura levemente picante e final cítrico.
Harmonização
Vieiras salteadas, risoto de frutos do mar, salada Caprese, penne ao molho quatro queijos, ceviche de peixes brancos, queijos frescos.