Comentário do Sommelier

O Valle de Leyda é uma das menores regiões vitivinícolas chilenas, em contrapartida, é uma das que possuem maior influência marítima, excelente para o amadurecimento das uvas brancas, além de agregar frescor e vivacidade ao exemplar.
Chile Valle de Leyda, Chile
Sauvignon Blanc (100%)

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Wine Exclusivo Casas del Toqui Coastal Series Reserva Sauvignon Blanc 2016
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Ficha Técnica

Casas del Toqui Coastal Series Reserva Sauvignon Blanc 2016
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Chile
    Valle de Leyda
  • Vinícola
    Casas del Toqui
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas tropicais, herbáceo
  • Gustativo
    Leve, cítrico, fresco, fácil de beber
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Moqueca de cação, torta capixaba, lasanha de peito de peru ao molho branco, quiche de palmito, salada niçoise, queijos frescos.

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