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Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013 (750 ml)

Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013
Chile

Chile

Tinto

Varietal

Syrah chileno com aromas de frutas vermelhas maduras, tomilho, especiarias, toque defumado e notas de couro. Na boca, é encorpado, com taninos macios, agradável acidez e final longo. A Casas del Toqui, jovem vinícola franco/chilena, busca imprimir na linha Gran Toqui a expressão marcante do Vale de Cachapoal, uma área quente beneficiada pelas brisas oceânicas, que ajudam refrescar as vinhas, proporcionando uma maturação mais equilibrada às uvas que por fim dão origem a vinhos grandiosos como este exemplar.

— Sommelier Wine

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Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Syrah (100%)
  • Teor Alcoólico 14%
  • Amadurecimento 14 meses em barricas de carvalho.
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Cachapoal
  • Vinícola Casas del Toqui
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, especiarias, tomilho, cassis, com um toque de couro e um leve defumado.
  • Gustativo Encorpado, taninos macios, equilibrado e com gostosa acidez, sabores frutados e um longo final.
  • Harmonização Cordeiro assado, costela angus com alecrim, lombo suíno com molho agridoce, risoto de linguiça fresca, polenta à bolonhesa, massa à carbonara.
Serviço
  • Decantação 30 minutos.
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Casas del Toqui
  • Casas del Toqui

  • Ano de Fundação 1994
  • Propriedade 100 hectares
  • Enólogo responsável Alfonso Duarte Piña

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Safra
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013

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750 ml
Sommelier Wine:

Syrah chileno com aromas de frutas vermelhas maduras, tomilho, especiarias, toque defumado e notas de couro. Na boca, é encorpado, com taninos macios, agradável acidez e final longo. A Casas del Toqui, jovem vinícola franco/chilena, busca imprimir na linha Gran Toqui a expressão marcante do Vale de Cachapoal, uma área quente beneficiada pelas brisas oceânicas, que ajudam refrescar as vinhas, proporcionando uma maturação mais equilibrada às uvas que por fim dão origem a vinhos grandiosos como este exemplar.