Comentário do Sommelier

Tinto macio e equilibrado, com aromas de frutas sobre notas de pimenta e canela. Este Merlot elaborado pela Casas del Toqui, jovem e arrojada vinícola chilena, é um vinho fácil de gostar e que mostra já no primeiro gole a que veio. Um vinho para as mais diversas ocasiões e os mais diversos paladares.
Chile Valle Central , Chile
Merlot (100%)

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Casas del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2016
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Ficha Técnica

Casas del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2016
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Casas del Toqui
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos
  • Olfativo
    Amora, ameixa, pimenta-do-reino, canela
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Filé de alcatra na manteiga, farfalle ao ragu de linguiça, asinhas de frango ao molho barbecue, beirute de rosbife, pizza portuguesa, queijos semiduros.

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