Comentário do Sommelier

Elaborado pela vinícola Casas del Toqui, este exemplar pertence a sua linha de entrada, a Single Estate, que busca expressar a tipicidade da uva Cabernet Sauvignon caracterizada pelo terroir no Chile.
Chile Valle Central , Chile
Cabernet Sauvignon (100%)

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Wine Exclusivo Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon 2017
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Ficha Técnica

Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon 2017
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, vegetal
  • Gustativo
    Frutado, taninos macios, médio corpo, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Cozido carioca, pizza de calabresa, lagarto recheado, costela bovina com purê de mandioca, espaguete ao sugo com cogumelos, queijos semiduros.

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