Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas frescas, com notas de frutas secas e pimenta seca, com nuance vegetal. Em boca é frutado, com taninos redondos e bom frescor. Casas del Toqui Carménère é um moderno tinto elaborado pela vinícola Casas del Toqui, uma jovem vinícola que possui o objetivo de criar vinhos finos de alta qualidade, como esse exemplar.
Chile Valle Central , Chile
Carménère (100%)

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Casas Del Toqui Single Estate Carménère 2016
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Ficha Técnica

Casas Del Toqui Single Estate Carménère 2016
  • Tinto
    Carménère (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, com notas de frutas secas e pimenta seca, com nuance vegetal.
  • Gustativo
    Frutado, com taninos redondos e bom frescor.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Sobrecoxa recheada, pizzas variadas, churrasco, penne à bolonhesa, lasanha de frango, berinjela à parmegiana.

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