Comentário do Sommelier

Frutas tropicais frescas, notas minerais e cítricas, são os aromas encontrados nesse branco de paladar leve, com boa acidez e toque cítrico. Amadurecido em tanques de aço inox para preservar todo o frescor e as características naturais da uva Sauvignon Blanc, esse rótulo é fácil de beber e muito versátil para harmonizações. Produzido no chileno Valle Central, esse exemplar é assinado pela Casas del Toqui, uma vinícola fundada em 1994 e que tem a preservação do meio ambiente como uma de suas filosofias.
Chile Valle Central , Chile
Sauvignon Blanc (100%)

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Wine Exclusivo Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Sauvignon Blanc 2016
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Ficha Técnica

Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Sauvignon Blanc 2016
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha.
  • Olfativo
    Frutas tropicais frescas, com notas minerais e cítricas.
  • Gustativo
    Leve, com boa acidez e toque cítrico.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Casquinha de siri, salada caprese, camarão empanado, risoto de alho poró, penne à primavera, iscas de peixe.

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