Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas brancas e amarelas, com notas de flores brancas, esse vinho possui um paladar leve, com boa acidez e nuances frutadas. Elaborado com a Torrontés, a uva branca emblemática da Argentina, esse exemplar é produzido em Mendoza pela Bodega Barberis, uma vinícola familiar e de origem italiana.
Argentina Mendoza, Argentina
Torrontés (100%)

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Cava Negra Torrontes 2016
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Ficha Técnica

Cava Negra Torrontes 2016
  • Branco
    Torrontés (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Bodega Barberis
  • Teor Alcoólico
    13.7% ABV
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Frutas brancas e amarelas, com notas de flores brancas.
  • Gustativo
    Leve, com boa acidez e nuances frutadas.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Quiche de alho poró, lula empanada, bobó de camarão, arroz de mariscos, legumes grelhados, bruschetta caprese.

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