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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas negras, cassis, alcaçuz, sobre notas florais, e também de tabaco e especiarias. Seu paladar é frutado, com aporte de especiarias, taninos macios, bom frescor e elegante final. A Maison Cazes nos surpreende com este belo exemplar que recebeu ótima avaliação da crítica especializada internacional, e que curiosamente é um tinto seco porém nascido em uma região conhecida pelos seus famosos vinhos doces naturais, Maury. Surpreenda-se também com essa especial indicação dos nossos Winehunters.
França Maury Sec, França
Grenache (80%), Carignan (20%)

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  • Castell Dagly Aop Maury Cazes 2014
  • Castell Dagly Aop Maury Cazes 2014
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ROBERT PARKER
Castell Dagly Aop Maury Cazes 2014
113.85
Sócio Clube Wine Paga Apenas   96.77

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Castell Dagly Aop Maury Cazes 2014
  • Tinto
    Grenache (80%), Carignan (20%)
  • França
    Maury Sec
  • Vinícola
    Maison Cazes
  • Teor Alcoólico
    15% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi escuro.
  • Olfativo
    Frutas negras, cassis, alcaçuz, sobre notas florais, e também de tabaco e especiarias.
  • Gustativo
    Frutado, com aporte de especiarias, taninos macios, bom frescor e elegante final.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Bombom de alcatra com arroz na manteiga e cebola assada, fusilli com ragu de linguiça toscana, pernil de javali assado com polenta mole, lasanha de berinjela e tomate seco, axoa basca, queijos semimoles.

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