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Cecchi D.O.C.G. Rosso di Montalcino 2013
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Cecchi D.O.C.G. Rosso di Montalcino 2013 (750 ml)

Cecchi D.O.C.G. Rosso di Montalcino 2013
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Rico em aromas de frutas, flores e nuances de folhas secas, dono de um paladar harmonioso, de bom frescor e fundo frutado, o Rosso é um tinto com origem em um terroir italiano de grande renome, Montalcino, de uvas das mesmas videiras que dão origem ao seu irmão famoso, o Brunello. Ele surgiu como um vinho para ser apreciado ainda jovem, com a particularidade de unir boa estrutura a um frescor e vivacidade que lhe são únicos. Isso confere ao rótulo um perfil próprio para harmonizar com diversos pratos.

— Sommelier Wine

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Cecchi D.O.C.G. Rosso di Montalcino 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sangiovese (100%)
  • Teor Alcoólico 13% ABV
  • Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho, 20% novas.
Terroir
  • País Itália
  • Região Toscana
  • Vinícola Cecchi
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho rubi.
  • Olfativo É aromático, com notas frutadas e florais, sobre nuances de folhas secas.
  • Gustativo Harmonioso, com boa acidez que lhe dá frescor, e um final frutado.
  • Harmonização Fettuccine ao molho à base de mascarpone e tomate com filé mignon recheado de queijo Morbier, tagliatelle com ragu de coelho, berinjela assada recheada com tomates secos, stinco de cordeiro assado ao molho de ervas, lampredotto, e queijos duros ou semiduros.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Cecchi

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Cecchi D.O.C.G. Rosso di Montalcino 2013

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750 ml

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