Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas brancas e amarelas, notas florais, cítricas e minerais, esse vinho possui um paladar leve, com boa acidez e final marcadamente cítrico. Produzido com a uva branca Vernaccia di San Gimignano, esse rótulo pertence a uma Denominação de Origem Controlada e Garantida, que é o mais alto reconhecimento de vinho da legislação italiana. Essa variedade destaca entre suas características, aromas e sabores de frutas como melão e pera.
Itália San Gimignano, Itália
Vernaccia di San Gimignano

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Wine Exclusivo Cecchi D.O.C.G. Vernaccia di San Giminiano 2015
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Ficha Técnica

Cecchi D.O.C.G. Vernaccia di San Giminiano 2015
  • Branco
    Vernaccia di San Gimignano
  • Itália
    San Gimignano
  • Vinícola
    Cecchi
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Mínimo de 2 meses em garrafa.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha.
  • Olfativo
    Frutas brancas e amarelas, com notas florais, cítricas e minerais.
  • Gustativo
    Leve, com boa acidez e final marcadamente cítrico.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Lulas empanadas com aioli, espaguete de abobrinha ao pesto, bacalhau em envelope crocante, lasanha de espinafre com queijo, escondidinho de camarão, tempurá de legumes.

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