Comentário do Sommelier

Um vinho cuja nobreza já aparece no nome, se mostra também na riqueza de aromas e sabores. O que encontramos neste exemplar é exatamente o que buscam os produtores da região, a identidade marcante que o liga à sua origem, e que nos faz reconhecê-lo como um digno representante da região de Montepulciano.
Itália Toscana, Itália
Sangiovese (100%)

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  • Cecchi D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2014
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Wine Exclusivo Cecchi D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2014
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Ficha Técnica

Cecchi D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano 2014
  • Tinto
    Sangiovese (100%)
  • Itália
    Toscana
  • Vinícola
    Cecchi
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    24 meses em barris de carvalho.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, amadeirado, especiarias, folha seca, floral
  • Gustativo
    Bom corpo, boa acidez, taninos presentes, final persistente
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    30
Harmonização
Javali assado com ervas, bisteca à fiorentina, risoto de funghi porcini, barreado, penne all'arrabiata, queijos duros ou semiduros.

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