2206.00
SÓCIO CLUBE WINE 1875.10

Comentário do Sommelier

Champagne rosé de boa estrutura, fresco e com suave frutado percebível nos aromas, que também nos trazem um toque mineral e de amêndoas. Este exemplar pertence a linha La Grande Dame, criada em 1972 para celebrar o bicentenário da Maison Veuve Clicquot, rendendo homenagem a Madame Clicquot, também conhecida por "La Grande Dame de Champagne". Trata-se de um assemblage exclusivo de oito dos clássicos Grands Crus da casa, traduzindo-se em uma expressão mineral e fresca do estilo Veuve Clicquot.
França Champagne, França
Pinot Noir (67%), Chardonnay (33%)

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  • Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Brut 2004
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91
ROBERT PARKER
Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Brut 2004
2206.00
Sócio Clube Wine Paga Apenas   1875.10

Selos e pontuações

  • 94
    WINE SPECTATOR

Ficha Técnica

Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Brut 2004
  • Espumante
    Pinot Noir (67%), Chardonnay (33%)
  • França
    Champagne
  • Vinícola
    Veuve Clicquot
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em garrafas sobre as borras finas.
  • Safra
    2004
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Rosa claro.
  • Olfativo
    Toque mineral e de amêndoas, discreta fruta vermelha como groselha e notas de fermento.
  • Gustativo
    Muito fresco, com boa estrutura, e final gracioso com traços minerais e frutados.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    9
Harmonização
Codorna recheada (assada) com purê de ameixa e macadâmias, lombo de porco com molho de jabuticaba, risoto de tomate seco, magret de pato, atum grelhado com crosta de gergelim, e queijos semiduros.

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