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Comentário do Sommelier

Com um paladar leve, fresco e com notas cítricas, esse branco destaca no aroma frutas brancas como pêssego, toque floral e mineral. Esse exemplar é elaborado com a Melon de Bourgogne, uma variedade francesa que se adapta muito bem em regiões de clima frio e é a casta principal da denominação Muscadet Côtes de Grandileu. Esse rótulo traz estampado o termo sur lie, que expressa o amadurecimento do vinho em contato com as borras finas, agregando complexidade aromática.
França Val de Loire, França
Melon de Bourgogne (100%)

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  • Château De La Pierre A.O.P. Muscadet Côtes De Grandlieu 2015
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Château De La Pierre A.O.P. Muscadet Côtes De Grandlieu 2015
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Ficha Técnica

Château De La Pierre A.O.P. Muscadet Côtes De Grandlieu 2015
  • Branco
    Melon de Bourgogne (100%)
  • França
    Val de Loire
  • Vinícola
    Château de La Pierre
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    De 8 a 14 meses em tanques de aço inox sobre as borras finas.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo palha.
  • Olfativo
    Frutas brancas como pêssego, com toque floral e mineral
  • Gustativo
    Leve, fresco e com notas cítricas.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Tartare de salmão, arroz de polvo, lombo de bacalhau com batatas, bruschetta de queijo brie e tomate cereja, penne ao pesto, espaguete com frutos do mar.

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