Comentário do Sommelier

Tinto elegante, de bom corpo e boa acidez, macio e agradável, com aromas frutados e nuance amadeirada. É um Saint-Émilion Grand Cru Classé, uma das mais nobres classificações de Bordeaux. Elaborado com o clássico corte bordalês, mas com o predomínio de Merlot, surpreende aos paladares mais exigentes.
França Saint-Émilion, França
Merlot (66%), Cabernet Sauvignon (17%), Cabernet Franc (17%)

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  • Château Destieux Grand Cru Classé A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru 2012
  • Château Destieux Grand Cru Classé A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru 2012
88
ROBERT PARKER
Château Destieux Grand Cru Classé A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru 2012
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Selos e pontuações

  • 88
    DECANTER
  • 16
    JANCIS ROBINSON
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Château Destieux Grand Cru Classé A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru 2012
  • Tinto
    Merlot (66%), Cabernet Sauvignon (17%), Cabernet Franc (17%)
  • França
    Saint-Émilion
  • Vinícola
    Château Destieux
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho.
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, defumado, tostado
  • Gustativo
    Médio corpo, boa acidez, picante, mineral, taninos macios, bom final
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    15
  • Decantação
    40
Harmonização
Ravioli recheado com ricota e tomate seco ao sugo, fettucine com iscas de filé mignon, escalope de vitela, risoto de presunto cru, magret de pato, e queijos semiduros.

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