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Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012 (750 ml)

Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012
França

França

Tinto

Assemblage

Destaque para os aromas de amoras e cerejas maduras, notas de alcaçuz, café e tabaco, com nuance de baunilha e coco. Em boca, é estruturado, rico, aveludado, de bom volume em boca, com taninos concentrados e final persistente. A cepa dominante na região de Médoc é a Cabernet Sauvignon, muito bem adaptada ao solo pedregoso, que costuma entrar em ter uma proporção variada com a Merlot e a Petit Verdot, um blend que você encontra com exclusividade no Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012.

— Sommelier Wine

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Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (23%) e Petit Verdot (7%)
  • Teor Alcoólico 12.5%
  • Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francesas, sendo 30% de primeiro uso.
Terroir
  • País França
  • Região Haut-Médoc
  • Vinícola Château du Retout
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi brilhante.
  • Olfativo Amoras e cerejas maduras, notas de alcaçuz, café e tabaco, com nuance de baunilha e coco.
  • Gustativo Estruturado, rico, aveludado, de bom volume em boca, com taninos concentrados e final persistente.
  • Harmonização Assado de tira, risoto de linguiça com chutney de cebola, leitão a pururuca, vitela ao cogumelo, cabrito ao vinho e calzone de queijo ao molho Bechamel.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Château du Retout

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Safra
Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012

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750 ml
Sommelier Wine:

Destaque para os aromas de amoras e cerejas maduras, notas de alcaçuz, café e tabaco, com nuance de baunilha e coco. Em boca, é estruturado, rico, aveludado, de bom volume em boca, com taninos concentrados e final persistente. A cepa dominante na região de Médoc é a Cabernet Sauvignon, muito bem adaptada ao solo pedregoso, que costuma entrar em ter uma proporção variada com a Merlot e a Petit Verdot, um blend que você encontra com exclusividade no Chateau du Retout Cru Bourgeois 2012.