Château Vieux Dominique Réserve A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Château Vieux Dominique Réserve A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013
  • Château Vieux Dominique Réserve A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013
3.8
Château Vieux Dominique Réserve A.O.C. Bordeaux Supérieur 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta-preta. Em boca é frutado, macio, com taninos sedosos e final harmonioso. Esse tinto é uma A.O.C. Bordeaux Supérieur cujas uvas provêm de vinhedos de alta qualidade e os exemplares só podem ser comercializados após um tempo específico de maturação, o que garante vinhos estruturados e ótimos para harmonizar.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (85.00%), Cabernet Sauvignon (15.00%)
País - Região
França - Bordeaux
Classificação
Seco
Vinícola
Château Vieux Dominique
Safra
2013
Amadurecimento
De 12 a 18 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, como pimenta-preta.
Visual
Rubi com reflexos púrpura.
Gustativo
Frutado, macio, com taninos sedosos e final harmonioso.
Harmonização
Bife ancho com cebolas assadas, abobrinha recheada, risoto de calabresa, cordeiro assado com especiarias, mignon ao poivre, quiche de queijo.