Um tinto que traz a expressão varietal nítida da Negroamaro, em sua cor rubi concentrada, nos aromas de frutas vermelhas e especiarias, e no paladar frutado, macio e fresco. Demonstra porque esta uva é uma das principais da Puglia, ou seja, a sua comunhão perfeita com o solo rochoso e o clima árido da região, principalmente próximo a Salento.