Corello I.G.P. Puglia Negroamaro 2015

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Corello I.G.P. Puglia Negroamaro 2015
  • Corello I.G.P. Puglia Negroamaro 2015
3.8
Corello I.G.P. Puglia Negroamaro 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um tinto que traz a expressão varietal nítida da Negroamaro, em sua cor rubi concentrada, nos aromas de frutas vermelhas e especiarias, e no paladar frutado, macio e fresco. Demonstra porque esta uva é uma das principais da Puglia, ou seja, a sua comunhão perfeita com o solo rochoso e o clima árido da região, principalmente próximo a Salento.

Ficha Técnica

Uva
Negroamaro (100%)
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cantina Malizia
Safra
2015
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas como framboesas, groselhas e cerejas com notas de especiarias, e um floral discreto.
Visual
Vermelho rubi intenso.
Gustativo
Frutado e levemente picante, macio e com bom frescor.
Harmonização
Rolinho de carne recheado (bombette pugliesi), polpettone à napolitana, pizza de pepperoni, lombo suíno assado, lasanha de berinjela, tábua de embutidos e queijos semiduros.