Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas, alcatrão e alcaçuz são alguns dos aromas desse vinho de paladar frutado, com acidez agradável, taninos macios e corpo de leve para médio. Chamada de Zinfandel na Califórnia, a uva Primitivo possui uma coloração intensa, uma de suas características mais marcantes.
Itália Puglia, Itália
Primitivo (100%)

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Corello I.G.P. Puglia Primitivo 2016
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Ficha Técnica

Corello I.G.P. Puglia Primitivo 2016
  • Tinto
    Primitivo (100%)
  • Itália
    Puglia
  • Vinícola
    Cantina Malizia
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, alcatrão, alcaçuz.
  • Gustativo
    Frutado, acidez agradável, taninos macios, corpo de leve para médio.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Alcatra assada ao molho de especiarias, cane-seca com abóbora, orecchiette alla pugliese, frango ao molho teriyaki, pizza de tomate seco e manjericão, queijos semiduros.

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