Cr Gold 5 2013

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Cr Gold 5 2013
  • Cr Gold 5 2013
3 premiações 3
3.5
Cr Gold 5 2013
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Pontuações da Safra
  • 2013
    3 premiações 3
    • WE 92
    • JS 91
    • GP 89

Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas silvestres como amora, mirtilo e cereja, com toque amadeirado, esse tinto traz taninos macios, acidez viva e com nuances frutadas. Reconhecido com 92 pontos Wine Enthusiast e 89 Guía Peñín, esse vinho imprime em seu rótulo as letras Cr, uma referência ao nome da vinícola, Crápula. Esse assemblage que mescla a Monastrell, uva nativa espanhola, com a Syrah, uma variedade internacional, expressa o terroir de Jumilla, uma região localizada no sudeste da Espanha.

Ficha Técnica

Uva
Syrah (50%), Monastrell (50%)
País - Região
Espanha - Jumilla
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Crápula Wines
Safra
2013
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas silvestres como amora, mirtilo e cereja, com toque amadeirado.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Taninos macios, acidez viva e com nuances frutadas.
Harmonização
Costeleta de javali com cebolas caramelizadas, risoto de grãos com lascas de parmesão, ravióli de cordeiro ao molho de tomate, polenta mole com queijo e molho de cogumelos, pappardelle com ragu de coelho, steak Diana.