Comentário do Sommelier

Tinto envolvente com aromas de frutas maduras, pimenta e tosta, que em boca mostra bom corpo, taninos macios e frescor agradável. É elaborado com a uva Zinfandel, também conhecida como Primitivo. Amplamente cultivada nos Estados Unidos, essa variedade se adaptou muito bem ao terroir da região e atualmente é considerada a uva ícone da Califórnia. Seu estilo moderno e envolvente, conquista os paladares mais exigentes.
Estados Unidos Califórnia, Estados Unidos
Zinfandel (90%), Syrah (8%), Petite Sirah (2%)

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  • Dancing Bull Zinfandel 2014
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Wine Exclusivo Dancing Bull Zinfandel 2014
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Ficha Técnica

Dancing Bull Zinfandel 2014
  • Tinto
    Zinfandel (90%), Syrah (8%), Petite Sirah (2%)
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Vinícola
    Dancing Bull Wines
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Intenso em seus aromas de frutas maduras, com cerejas, framboesas e groselhas, sobre um fundo de pimenta e tosta.
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos macios e frescor agradável.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Hambúrguer de costela com fritas, costelinha suína grelhada, lasanha à bolonhesa, tiras de filé mignon com molho barbecue, pizza margherita, e queijos semiduros.

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