Dancing Bull Zinfandel 2014

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Dancing Bull Zinfandel 2014
  • Dancing Bull Zinfandel 2014
4.0
Dancing Bull Zinfandel 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto envolvente com aromas de frutas maduras, pimenta e tosta, que em boca mostra bom corpo, taninos macios e frescor agradável. É elaborado com a uva Zinfandel, também conhecida como Primitivo. Amplamente cultivada nos Estados Unidos, essa variedade se adaptou muito bem ao terroir da região e atualmente é considerada a uva ícone da Califórnia. Seu estilo moderno e envolvente, conquista os paladares mais exigentes.

Ficha Técnica

Uva
Zinfandel (90%), Syrah (8%), Petite Sirah (2%)
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Dancing Bull Wines
Safra
2014
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Intenso em seus aromas de frutas maduras, com cerejas, framboesas e groselhas, sobre um fundo de pimenta e tosta.
Visual
Vermelho rubi.
Gustativo
Bom corpo, taninos macios e frescor agradável.
Harmonização
Hambúrguer de costela com fritas, costelinha suína grelhada, lasanha à bolonhesa, tiras de filé mignon com molho barbecue, pizza margherita, e queijos semiduros.